また深大寺そばをたべに。
今回は「八起」さん。
ここは、10割とか、選択肢は無く。
とりあえず「もり」。
味はというと。。。。
そば：
・手打なりの中太。
・歯ごたえのどごしは悪くない。
つゆ：
・かなり甘めで近所にあるおそば屋さんと同じくらい。
総評：
・つゆが甘ったるいので勿体無い。
・たぶん二度目はないです。
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深大寺そば 玉乃屋編
今日の深大寺そばは「玉乃屋」さんです
ニハそば
新そばの季節からかニハぽくないです。
たべてみると九割のような歯ごたえ。
ん～。
ざるでたべるにはかたすぎるかな～
先日は８，９．十割を食べ比べたのでたぶんあってると思うんですけどね。
私のくちにはあいませんでした
残念
深大寺そば 一休庵編
先日ふらりとよった深大寺そばが美味しかったのでまたいってきました
深大寺周辺におそば屋さんあ22件あるそうで
これから全部制覇しようかと。。
まずは、一休庵
水車があり趣きのあるお店
おしながきは。。。
10割、9割、8割。う～んどれにしようかな。。。
で、全部頼んでみました(笑)。
一番右が、10割、手前が9割、奥が8割。
で、どれも美味しかったです。
量がすくないので、2枚は食べられそう。
なので、1日2軒でまわれば早く達成できそう。
食べ比べっていうと、基準を設けないといけないので、今後は「深大寺そばしばり」にしようと。